BeeFit Food

Sportlich aktiv + Gesunde Ernährung=Fit .... eigentlich eine ganz einfache Rechnung, aber der Alltag zwischen Job, Familie und Haushalt hat oftmals völlig andere Prioritäten vorgesehen. Da funktioniert der ausgefeilte Ernährungsplan aus dem Fitness-Studio auf einmal nicht mehr, weil die Familie nicht mitzieht oder die Rezepte einfach zu kompliziert sind. Wer viel Sport treibt, hat nun mal weniger Zeit zum Einkaufen und Zubereiten, aber dennoch darf gerade dann die ausgewogene Ernährung nicht zu kurz kommen.

Das Thema Ernährung beschäftigt mich seit 20 Jahren. Ich habe einige 'Trends' der Ernährungslehre mitgemacht und unzählige Bücher begleitend gelesen, um zu verstehen, warum es SO jetzt besser sein soll. Vieles, wie zum Beispiel 100% Rohkost, war auf Dauer in meinem Alltag aber kaum durchführbar, weil alleine der Einkauf schon eine echte Herausforderung war. Bei anderen Ernährungsformen streikte der Magen. In meiner Trial-and-Error-Phase habe ich viel gelernt. Über Lebensmittel und ihre Nährstoffe, über die Reaktion des Körpers und über mich. Entstanden ist dabei eine Sammlung echter Wohlfühl-Rezepte, die ich hier -zusammen mit einigen Lieblingsrezepten von Freundinnen- gerne an dich weitergeben möchte.

BeeFit Food ist gesund und sportgerecht, unkompliziert und familientauglich.

Viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!!

Bee

  • Vera | 12. März 2017

    Knochenbrühe – heilsame Kraftsuppe & altbewährtes Superfood

    Für alle, die es nicht so mit Fleisch & Knochen haben gleich vorweg: Ich kann euch verstehen. Ich war selbst über acht Jahre lang Vegetarierin und war und bin kein riesiger Fleisch-Fan. Abgesehen davon habe ich allerdings dennoch täglich mit rohem Fleisch und Knochen Kontakt, da unser Hund gebarft wird und auch die Katzen immer wieder frisches Fleisch bekommen.

    Artikel lesen

  • BeeAthletica | 18. Februar 2017

    Lowcarb Brot mit Saaten

    Ich freue mich sehr, euch heute ein easy-peasy Lowcarb Brotrezept eines 'fellow' Triathleten vorstellen zu können. Ich schätze ihn menschlich sehr, lass' mich gerne und immer wieder von seinem eisernen Willen und Disziplin auf den Social Media Kanälen inspirieren und muss schmunzeln über unsere gemeinsame Vorliebe zu Quark und Hüttenkäse. Daher ist dieses Brot ein Must-Have in meinem Rezepte-Buch und ich hoffe es wandert auch in eures.

    Artikel lesen

  • Jelena | 12. Januar 2017

    Mein Lieblings-Rezept für Mandelbutter-Eiskonfekt mit Kokosöl

    Die Jahreszeiten sind der beste Spiegel für Wandlung, Wechsel und Ausdauer. Wie in einer gut strukturierten Vinyasa-Flow-Stunde wird die Sequenz so aufgebaut, dass man sich allmählich auf die Peak Poses vorbereitet. Nach dem stressigen Dezember, geht es nun in den tiefen Winter und dann wieder in Richtung Wechsel. Der Körper muss die Kerntemperatur aufrecht erhalten, wir helfen ihm mit wärmerer Kleidung und auch die Ernährung wird auf diese Situation abgestimmt: Über scharfe Suppen, deftige Eintöpfe, Tees und heissen Punsch helfen wir so das System am Laufen zu erhalten.

    Artikel lesen

  • Berit | 12. Januar 2017

    Veganes Bananenbrot by Berit Kauffeldt

    Bananen sind eines meiner Grundnahrungsmittel - und damit spreche ich wohl vielen Sportlern aus der Seele, vor allem wenn sie vegan leben. Trotzdem kommt es vor, dass ein paar zu viele davon in meinem Einkaufswagen landen. Im Obstkorb werden sie erst dunkelgelb, dann bekommen sie braune Flecken und irgendwann sind sie fast schwarz.

    Artikel lesen

  • Vera | 11. Januar 2017

    Kardamom Tee für innere Reinigung

    Nicht nur Yogis wissen: Im Ayurveda wird Entgiftung groß geschrieben. Aber es muss nicht immer die Panchakarma Kur sein, auch kleine, regelmäßige Handlungen im Alltag bringen sehr viel. Und schmecken dabei sogar noch gut. So wie dieser entgiftende Tee, welcher die drei Lebensenergien Vata, Pitta und Kapha harmonisiert und den Körper von Innen reinigt.

    Artikel lesen

  • Elke | 07. Januar 2017

    Chinesischer rote Bohnen Tee 'HONG DOU CHA'

    Zum fortgeschrittenen Jahresbeginn gibt es nun auch noch ein paar Zeilen aus Peking. Ich hoffe Ihr hattet alle einen guten Start ins neue Jahr.

    Artikel lesen

  • Vera | 17. November 2016

    Schnelle, leichte Detox-Suppe

    Zurück aus unserem Urlaub habe ich mich jüngst v.a. auf eines gefreut: Leckere, leichte Suppen. Denn einerseits sind warme Gerichte wie Suppen und Eintöpfe perfekt für den Herbst und hinterlassen ein feines, wärmendes Gefühl im Buch, andererseits hatte ich im Urlaub einfach zu viel von den ganzen Köstlichkeiten gegessen und freute mich folglich wieder auf mehr Leichtigkeit.

    Artikel lesen

  • Stina | 22. März 2016

    Apfel-Vollkorn-Pancakes mit Obst

    Herrlich saftig – ein erfrischender Ostergenuss!

    Artikel lesen

  • Stina | 01. März 2016
  • BeeAthletica | 20. September 2015

    Vegane Chia-Dattel Energiekugeln

    Inspiriert von Veras gesunden Raffaellos habe ich mich heute auch mal in der Rubrik 'Fix gemixt' in meiner Küche versucht und dabei diese kleinen Energiebomben gezaubert. Ich bin total begeistert vom Ergebnis, denn vor ein paar Monaten gab es schonmal einen Versuch, bei dem das Verhältnis der Zutaten irgendwie gar nicht gestimmt hat und ich ausser klebrigen Händen und einer schmutzigen Küche nichts geschafft habe.

    and was tagged with vegan, Comfort Food, Omegas, schnell

    Artikel lesen

Artikel 1 bis 10 von 58 gesamt

Seite:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6