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Suppen

  • BeeAthletica | 23 . November 2014

    BeeWell-Suppe

    Ende November und endlich ist so kalt, dass man den Herbst nicht mehr nur auf dem Kalenderblatt sieht, sondern auch fühlen kann. Zeit für eine ordentlich wärmende und gesunde Suppe also.

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  • BeeAthletica | 20 . Oktober 2013

    Quinoa Minestrone

    Kaum wird es draußen herbstlich, steht bei mir der große 'Le Creuset' auf dem Herd und wartet darauf mit buntem Gemüse, Hülsenfrüchten und sonstigen Freuden der Natur befüllt zu werden, um daraus sanft köchelnd eine wärmende Gesund-Suppe zaubern zu dürfen. Eigentlich sind Suppen überhaupt das Beste am Herbst und ich freue mich über jedes neue Rezept, das meine wichtigsten Like-Kriterien erfüllt. Diese sind: vegetarisch und trotzdem proteinreich, zutatenreich und trotzdem schnell gemacht, nahrhaft und trotzdem keine Kalorienbombe.

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  • BeeAthletica | 21 . Januar 2013

    Wärme zum Löffeln

    Seid ihr auch in den letzten Tagen total durchgefroren vom Laufen oder von der Arbeit nach Hause gekommen und hättet am liebsten in die Küche gerufen: "Einmal aufheizen bitte...."? Was die heiße Dusche dann von außen leistet, kann von innen nur eine richtig gute Suppe. Hausgemacht, mit winterlichem Geschmack und cremig püriert, löffelt man sich mit der Rote-Bete-Suppe aber nicht nur wohlige Wärme in den Bauch, sondern bringt auch Farbe auf den Teller und Gesundes in die Zellen. Die rote Wunderknolle ist reich an blutbildenden Inhaltsstoffen wie Vitamin B, Eisen und Folsäure und sorgt dank dem Farbstoff Betanin für Gefäßschutz und gute Laune. Was will frau mehr?

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  • BeeAthletica | 27 . September 2012

    Herbstlicher Kürbiszauber

    6 Personen | ca. 30 Minuten | pro Portion ca. 240 kcal

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  • BeeAthletica | 25 . September 2011

    Tomaten-Linsen Suppe

    - 4 Portionen -

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  • BeeAthletica | 22 . September 2011

    Spanischer Fischeintopf

    - 4 Portionen -

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